地元の元気な素材を活かして、「これは美味しい!」と言われるお菓子を作りたい・・・と日々厨房の中で格闘しているうちに本当の美味しさは、「Simple(シンプル)」な中にある事に気づきました。
元気たまごの美味しさがお口に広がるスポンジ生地は、きめ細かでフワフワしっとり。ミルキーさとコクのバランスが絶妙な生クリームとカスタードクリームをあわせた絶品の「藍'sロール スタンダード」。
シュー皮が焼き上がるのを待ってクリームを詰める「元気シュー」は、カリッとした食感が命。
全て「Simpleだからこそ美味しい」を信念にお作りしています。

焼プリンタルト

登場以来人気の、6個入りパッケージ焼プリンタルト。
プレーン、抹茶、和三盆糖、シャンパンなど個性的だけど美味しいタルトの6個セットが登場。20分ほど常温で自然解凍をした頃が食べごろ! 新たなお土産として人気が高まっている。

岡田シェフより
さくさくのタルトにキャラメルとプリン生 地を流し込んだスイーツです。やわらかとろ〜りのプリンと 大人風味のキャラメルが最高の組み合わせです!
焼プリンタルト 6個セット ¥1,380+税


和三盆プダン

『口コミ、メディアで話題になった藍clubの人気商品「しぼりたてプリン」が、新しく生まれ変わりました。
全国の皆様に知っていただき、四国徳島の素材を存分に活かした滑らかで美味しいプリンを作りたいと言うシェフの願いを込めて、さらに美味しくなって登場しました。
徹底した衛生管理のもと清流吉野川の辺で、のびのびと育った元気な鶏たちの卵、そして一般的な砂糖を一切使わず、100%阿波和三盆糖でお創りしたプリンは、「香り、口どけ、コク」は絶妙のバランス。
1ヶ ¥320+税


藍'sロール スタンダード
TV東京「TVチャンピオン」
グランドチャンピオン大会
『小山ロール』の名で味覚部門第1位を獲得したこのロールは、藍clubのキッチンで産声をあげた生粋の徳島っ子です。
1本 ¥1,000+税
第九 Mr.B
藍clubで定番人気のひとつ、一口サイズのスフレ『第九 Mr.B』。
5ヶ入、10ヶ入の箱がございます。
組み合わせはご自由にどうぞ。
賞味期限:お買い上げ日より2日間
各1ヶ ¥160+税 more



マンイのパン・デ・ロー『阿波夢』

カステラの原型といわれているパン・デ・ロー。
中からとろけでる生地は、卵と蜂蜜の素朴な味わいをお楽しみいただけます。 消費期限:お買い上げ日より2日間
マンイ(Mãe)とはポルトガル語で「母」という意味です。


タルトタタン
りんご本来の甘みと酸味を凝縮させたその味は、煮詰められたキャラメルの深い風味と相まって食べた後に余韻を感じる逸品。
1ヶ ¥340+税 more
おはよう牧場の元気シュー
パリッと焼き上げたシュー皮に、カスタードクリームをたっぷり詰めた人気商品です。
1個 ¥150+税
卵を使っていないショートケーキ
アレルギーに配慮した、あっさりと優しいケーキです。デコレーションケーキもご予約でお作りします。
1ヶ ¥370+税


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